Bolón de verde relleno de queso mozzarella
1 Empanada de harina de trigo rellena del tradicional preparado de queso cremoso con azúcar y canela.
Tradicional empanada de plátano verde, rellena de queso. De 10 cm aproximadamente.
1 Empanada de Harina de trigo rellena de queso (VIENTO) de 15 cm aproximadamente
Tradicional Humita, preparada con choclo tierno molido y envuelto en hojas de choclo
5 empanadas de verde, tamaño cocktail o bocadito, rellenas de queso mozzarella
Porción de 2 tortillas de verde, rellenas de queso mozzarella
Nuestro pastelito, que por dentro lleva una masa suavecita, con harina de trigo y una pasita de ombligo.
Tamal de cerdo o pollo, envuelto en hoja de achira, con sabores tradicionales de Loja.
